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Modo de preparo:

Ferver a água e adicionar as plantas medicinais num bule e deixar repousar por cerca de 5 a 7 minutos. Coar, deixar amornar e tomar 1 xícara, meia hora antes do almoço e do jantar.

2. Pomada de arnica.

Esta pomada caseira é indicada para artrite reumatóide porque estimula a irrigação sanguínea, tem efeito antiinflamatório e alivia as dores.

Ingredientes:

5g de cera de abelha 45 ml de óleo de oliva 4 colheres de folhas e flores de arnica picadas.

Modo de Preparo:

Em banho-maria coloque os ingredientes numa panela e deixe ferver em fogo baixo durante alguns minutos. A seguir apague o fogo e deixe os ingredientes dentro da panela por algumas horas para macerar. Antes que esfrie, deverá coar e armazenar a parte líquida em recipientes com tampa. Que devem ser mantidos sempre num local seco, escuro e arejado.

La struttura di questo sito non è mirata solo all’esposizione dei concetti propri della Paleodieta. Infatti, dal confronto con altri tipi di dieta, appositamente riportati in questo sito, si noterà la consistenza degli elementi in comune. Questo perché l’approccio di questo sito, vista la particolarità dell’argomento, e l’assenza di dati certi ed incontrovertibili, è essenzialmente “empirica” e “filosofica”, più che “scientifica”. Si cerca di dare al visitatore una serie di strumenti adatta a guidarlo nella sua scelta di approfondimento bibliografico, che dovrà essere autonoma. Quello che può essere dedotto dal confronto delle varie opere consultate e in parte qui citate, è che non si può prescindere da quella che è la natura umana: quello che funziona è strettamente collegato ad essa. E la dieta paleolitica, come nutrizione delle origini, è quella che molti, oggi, iniziano a considerare quella evolutivamente più adatta all’uomo.

Prima di proseguire è importante sottolineare che questo sito è volto solamente alla diffusione ragionata delle linee guida di quella conosciuta comunemente come “Dieta Paleolitica” o “Paleodieta” (o altro) e degli argomenti correlati. Questo non è un sito a carattere medico e i principi qui contenuti non intendono costituire direttamente, né indirettamente, alcun tipo di diagnosi, non sono un sollecito all’autodiagnosi, né a curarsi da soli, né ad abbandonare terapie mediche in atto. L’autore e l’intestatario del sito declinano ogni responsabilità per danni che possano derivare dall’uso incauto e superficiale dei contenuti di questo sito. Prima di intraprendere qualsiasi pratica qui eventualmente descritta o citata, è opportuno consultare uno specialista o il proprio medico curante. Si evidenzia inoltre come gli eventuali inserzionisti, che possano avere spazio sul sito, non siano in alcun modo legati al sito stesso, se non per lo spazio espositivo/divulgativo a loro concesso.

Ma cosa mangiavano i nostri antenati? Quale era la vera dieta paleolitica? In tempi remoti gli esseri umani, sopravvivevano cacciando, pescando, e raccogliendo frutta, verdura, e altri prodotti della terra. Per questo molti studiosi hanno denominato questi nostri antenati “cacciatori – raccoglitori”. Ma la cosa non è così immediata come potrebbe sembrare. La varietà degli alimenti dipendeva molto dalle zone e dalle stagioni. E anche dal caso, dall’abilità e da altri fattori che oggi non sarebbero affatto importanti o limitanti. Ricerche sul DNA, hanno dimostrato che negli ultimi 40.000 anni, il DNA è cambiato in una trascurabile percentuale, quantificabile nello 0,02% soltanto, rendendo, di fatto, la costituzione dell’uomo praticamente uguale a quella degli uomini del paleolitico più recente (paleolitico superiore).

Cosa mangiavano? Si fa prima a dire cosa non mangiavano… O, meglio, cosa è cambiato tra i 10.000 e i 15.000 anni fa (il periodo cambia a seconda delle zone considerate). Tra i 10.000 ed i 15.000 anni fa, l’uomo iniziò a comprendere che era possibile evitare migrazioni legate all’alternarsi delle stagioni, e che era possibile ottenere delle risorse alimentari conservabili e/o usufruibili tutto l’anno. Tale possibilità era legata alla scoperta ed alla adozione di 2 nuove pratiche: L’agricoltura e l’allevamento. Gli alimenti che vennero allora privilegiati furono quelli che potevano essere ottenuti in ogni stagione o, meglio, anche conservati un periodo lunghissimo, anche tutto l’anno. Cosa non da poco, visto che mancavano metodi di conservazione validi (quelli che abbiamo oggi pur essendo validi hanno spesso effetti dannosi sulla qualità nutritiva degli alimenti, e di riflesso quindi, anche sulla salute umana). Ma quali erano questi alimenti ottenibili e/o conservabili tutto l’anno? Principalmente cereali e latte. Quelli che ancora oggi, i più, ritengono così importanti in una “dieta equilibrata”… Cereali e Latte sono per la dieta paleolitica, invece, gli alimenti da evitare o, meglio, da sostituire con altri più adatti alla “natura umana”. Anche tè, caffè, cacao, vino, aceto e sale (sodio e potassio sono forniti bilanciati dagli altri alimenti consumati) sarebbero alimenti estranei all’evoluzione umana. Così come lo sono altri alimenti di origine moderna (grassi trans e vari oli di semi) che sempre più spesso, e da più parti, vengono additati come sospetti di dannosità per la salute. Seguendo tale modello alimentare si ingeriscono in quantità vitamine, minerali, antiossidanti, etc. L’eliminazione degli oli di semi, sostituiti dal consumo di fonti naturali di omega 3, avvicina inoltre al rapporto ritenuto ideale tra acidi grassi omega 3 ed omega 6. Il consumo di verdura, frutta e l’esclusione di cereali e latticini produce nel corpo un ambiente alcalino, non acido, con effetti protettivi per ossa e salute in genere. A volte sono utili integratori di omega 3 (olio di pesce o, nel regno vegetale, olio di semi di lino, o frutta oleosa come le noci) dato che le carni di animali allevati industrialmente ne sono povere, mentre quelle di animali allevati in libertà ne sono ricche (a seguito di recenti studi, alcuni autori stimano che il rapporto tra omega 3 ed omega 6 era nel paleolitico di circa 1:1 fino a 1:3, mentre la odierna dieta fornisce un valore medio anche di 1:12). Alcuni studi hanno valutato i tipi di carne simili all’odierna, che mangiava l’uomo vissuto in età preistorica: principalmente animali che si nutrivano di erba e non di mangimi. Oggi il rapporto tra omega 3 ed omega 6 nella alimentazione umana è sbilanciato a favore degli omega 6. A questo dato si è attribuita l’origine dei problemi di colesterolo odierni. Ma altri studi smentiscono però clamorosamente questa ipotesi, quale unica causa del “colesterolo alto”. Secondo tali studi la conclusione, sorprendente se rapportata a quello di cui oggi molti sono convinti, è che il problema ha origine non nel consumo di grassi ma in quello di carboidrati!

Molti ricercatori ritengono inoltre che lo squilibrio in eccesso di omega 6 ha innalzato la produzione di prostaglandine con azione infiammatoria. Queste prostaglandine sono concausa di artrite, psoriasi, alcune dermatiti, asma, alcune malattie autoimmunitarie (es. lupus), e alcune forme di cancro che si originano a partire da processi infiammatori.

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Si sono avuti buoni risultati, nel breve periodo, col cortisone. Si è successivamente passati a farmaci diversi, i fans, tutt’ora utilizzati, il problema è che si finisce per impiegarli non solo come farmaci atti a limitare le infiammazioni quanto come antidolorifici, in maniera tale, che si finisce per utilizzarli poi in dosi sempre più massicce.

Alle volte tra le cure si prescrivono terapie fisiche, correnti diadinamiche, magnetoterapia, tens.

Spesso la farmacologia consiglia infiltrazioni nell’articolazione trapezio-metacarpale.

Tra le terapie utilizzate vi è anche consigliato un tutore, un guanto (split) in grado di bloccare la degenerazione della malattia, questo guanto viene costruito ad hoc sulla base della mano della persona, in un materiale speciale da indossarsi prevalentemente di notte.

Questa è una soluzione che aiuta, ma non risolve il problema.

Infine, nei casi maggiormente gravi, si consiglia l’intervento chirurgico.

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Sintomi del cancro del polmone sono molto elusive e fuorvianti. Soprattutto la condizione viene diagnosticata solo dopo aver raggiunto stadi avanzati. A partire da ora non esiste una procedura di screening per il cancro del polmone. I sintomi sono quasi inesistente per quanto riguarda il cancro ai polmoni.

Ci potrebbe essere un lieve tosse o mancanza di respiro che può essere attribuita anche ad alcune infezioni respiratorie. Questa è la ragione principale per cui la maggior parte dei casi di cancro del polmone non vengono diagnosticate nelle fasi iniziali. Solo un misero 16% dei casi sono diagnosticati in tempo utile per facilitare il trattamento e la cura.

1-Un nuovo colpo di tosse persistente che si rifiuta di andare via. I fumatori di solito hanno la tosse, ma se hanno il cancro la gravità della tosse sarebbe stato diverso.

2-Dolore toracico è un'altra indicazione che di solito va inosservato. Il dolore può approfondire con difficoltà di respirazione accompagnata da tosse o ridere.

5-Emottisi o tosse con sangue è una sicura indicazione di cancro. L'espettorato muco sarebbe color ruggine che mostra la presenza di sangue.

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È molto probabile che sarete in grado di riprendere la guida della macchina quando il vostro ginocchio si piegherà sufficientemente tanto da consentirvi di entrare e di sedervi comodamente in auto, e quando il vostro controllo muscolare fornisce il tempo di reazione adeguato per la frenata e l'accelerazione. La maggior parte delle persone riprenderà la guida dopo circa 4-6 settimane dall'intervento chirurgico.

I rapporti sessuali possono tranquillamente essere ripresi 4-6 settimane dopo l'intervento chirurgico. Chiedete al vostro medico se avete bisogno di maggiori informazioni.

Come evitare i problemi dopo la chirurgia.

Prevenzione dei coaguli di sangue.

Seguite attentamente le istruzioni del vostro Chirurgo ortopedico per ridurre il rischio di coaguli di sangue (trombi) in via di sviluppo durante le prime settimane di recupero. Lui può raccomandare di continuare ad assumere il farmaco anticoagulante del sangue che è stato iniziato in ospedale (N.B. durante l'assunzione di questi farmaci anticoagulanti bisognerà eseguire le prove ematiche della coagulazione ogni 10-15 giorni per evitare complicanze relative alla loro assunzione). Contattare immediatamente il Medico se si sviluppano uno dei seguenti segnali di pericolo.

I segnali di pericolo di coaguli di sangue. I segni premonitori di eventuali coaguli di sangue nella gamba includono:

Aumento del dolore al polpaccio. Gonfiore o arrossamento sopra o sotto il ginocchio. Aumentato gonfiore al polpaccio, caviglia e piede.

I segnali di pericolo di embolia polmonare. I segnali di allarme che un coagulo di sangue è arrivato al polmone sono:

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Proteine.

Importantissime, le proteine sono “il materiale per costruire il corpo, le cellule”. Un ragazzo di età scolare ha bisogno di un grammo di proteine per ogni kg di peso corporeo, ma ne mangia generalmente tra i 100 e 150 grammi! Questo perché si mangia tutti i giorni carne, formaggi, salumi ecc. Oggi si sta scoprendo che una dieta molto ricca di proteine è una delle principali cause di aumento di peso. Le proteine inducono la formazione dei fattori di crescita ed è per questo che ne abbiamo bisogno. “Ma quando si assumono troppe proteine – chiarisce Berrino - i fattori di crescita nel nostro sangue sono più alti, e chi ha questi fattori di crescita più alti, si ammala di più di cancro”. Per questo si raccomanda ad un uso moderato di proteine, privilegiando l'associazione delle proteine dei cereali: del grano, del riso, dell'orzo, del farro, con le proteine dei legumi.

Si alla carne e ai formaggi ma non come abitudine quotidiana.

Cosa è corretto mangiare.

A detta del prof. Franco Berrino, “la raccomandazione del mondo della ricerca scientifica è quella di basare l'alimentazione quotidiana su cibi di natura prevalentemente vegetale non industrialmente raffinati: non la farina bianca ma quella integrale; non il pane bianco ma quello integrale e così per il riso. Quindi è bene scegliere su un'ampia varietà di cereali non raffinati industrialmente, di legumi, di verdure, di frutta”. Attenzione agli alimenti ad alta densità calorica: la maggior parti dei prodotti alimentari pubblicizzati.

Attività fisica.

Fondamentale per il buon funzionamento del nostro organismo. “Il nostro corpo è stato programmato per fare attività fisica – dice Berrino – e lo sport più semplice è quello di camminare, almeno un'ora al giorno”. Che questo tipo di alimentazione funzioni, il dott. Berrino lo ha cominciato a provare scientificamente più di 10 anni fa, quando ha dato vita allo studio Diana 1. “Erano 104 signore divise in 2 gruppi racconta lo stesso Berrino a Report, in una puntata andata in onda il 15/03/2009 – metà di loro sono venute a mangiare con noi per 5 mesi, 2 volte la settimana, e questo ha dimostrato molto chiaramente che modificando l’alimentazione queste signore si sentivano meglio: nessuna di loro era stitica, il colesterolo e glicemia si sono abbassati, così come il testosterone (fattore di rischio per il cancro alla mammella secondo il prof.). Le proteine che ci proteggono dagli ormoni sessuali invece si sono alzate”. Guarda il video di Report.

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Dal punto di vista osteopatico, che guarda alla salute da un punto di vista generale, olistico, il buon funzionamento dell'organismo è determinato anche dalla respirazione; respirare male, infatti, è una causa alla base di molteplici disturbi.

Per saperne di più sulla respirazione visita il sito www.tuttorespiro.it.

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Le articolazioni più frequentemente affette sono l’anca, il ginocchio e il gomito.

La prima evidenza che porta all’artrosi è rappresentata da una una lesione superficiale e diffusa della cartilagine che porterà a coinvolgimento dell’osso sub condrale. Qualora non venga trattata la causa primaria, la liberazione di mediatori dell’infiammazione amplificano molto precocemente il processo in atto, coinvolgendo sia la membrana sinoviale che la cartilagine.

In seguito al processo degenerativo la cartilagine si frammenta e non essendo in grado di rigenerarsi viene sostituita da tessuto fibrocartilagineo meno resistente. La perdita di ulteriore materiale porta all’esposizione del tessuto osseo sottostante con progressione della malattia.

Nell’immagine vedete una articolazione artrosica che mostra i vari segni della malattie, nei dettagli si vedono le alterazioni a livello della cartilagine articolare: dall’iniziale sofferenza alla completa fessurazione del tessuto.

SEGNI CLINICI L’artrosi si manifesta con differente gravità:

leggero con dolore lieve, rigidità, riduzione della motilità e zoppia; moderato con dolore abbastanza forte, zoppia, riduzione della massa muscolare (atrofia), rigidità e difficoltà ad alzarsi; grave con intenso dolore, presenza di zoppia, riduzione dell’ampiezza dei movimenti articolari, atrofia, difficoltà ad alzarsi, crepitii durante i movimenti articolari passivi e inattività.

DIAGNOSI L’artrosi è una patologia frequentemente dolorosa con andamento progressivo pertanto una diagnosi precoce è estremamente importante in quanto permette di trattare sia la causa che ha innescato l’artrosi (per esempio la displasia del gomito), sia i processi ad essi associati (lesione cartilaginea, sinovite infiammatoria), arrestando o rallentandone in modo significativo l’evoluzione. Per effettuare una corretta diagnosi serve una attenta visita ortopedica eventualmente associata ad ulteriori indagini radiografiche e/o esame del liquido sinoviale.

PREVENZIONE Esistono prodotti specifici che aiutano nella prevenzione, leggi questo articolo per maggiori dettagli: prima che l'artrosi diventi un problema.

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Il cibo può dare un aiuto decisivo nel combattere e guarire tutte quelle problematiche legate all'artrosi.

In questo libro il professor Marco Lanzetta, primo medico ad aver effettuato un trapianto di mano al mondo, svela un segreto sorprendente nella sua semplicità: niente farmaci né terapie invasive, è il cibo uno dei più preziosi alleati nella battaglia contro l'artrosi.

Un metodo innovativo, messo a punto dopo anni di ricerche scientifiche, basato su uno stile di vita sano ed equilibrato, in cui sono fondamentali la scelta degli alimenti e la loro combinazione per esaltarne le proprietà benefiche e antinfiammatorie.

Una guida per scoprire come curare l'artrosi in modo naturale, con un utilissimo ricettario illustrato per fare della tavola un valido strumento di cura, mangiando con gusto e allegria.

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